Isabel Diañez Amores
Investigadora pre-doctoral - Ingeniería Química
Campus del Carmen Avenida de las Fuerzas Armadas, S/N 21071 Huelva
Facultad de Ciencias experimentales módulo 6; Sala P4 N6 10
959 21 99 85
isabel.dianez@diq.uhu.es
ResearcherID:
ORCID:
Estudiante de doctorado e investigadora contratada en el Dpto. de Ingeniería Química de la Universidad de Huelva. Ingeniero Químico y Máster en Formulación y Tecnología del Producto.
Investigación
- Estudio y desarrollo de procesos y productos en los que vean implicados fluidos complejos.
- Bioplásticos y nanobiocompuestos, de alto valor añadido, con aplicación como materiales para envasado o como matrices de difusión.
- Preparación y caracterización de emulsiones para nutrición clínica parenteral.
- Diseño e impresión 3D, a partir tanto de materiales convencionales como innovadores.
- Caracterización reológica, microestructural, térmica y mecánica de materiales.
Líneas de investigación
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Reología e Ingeniería de Fluidos complejos
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Desarrollo de bioproductos: bio-lubricantes, bio-adhesivos, bioplásticos y biocombustibles
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Tecnología de productos alimentarios y farmacéuticos
Proyectos en curso
- 3D-Printing product design for pharmaco-nutritional applications
Publicaciones relevantes
- Diañez, I., Martínez, I., & Partal, P. (2016). Synergistic effect of combined nanoparticles to elaborate exfoliated egg-white protein-based nanobiocomposites. Composites Part B: Engineering, 88, 36–43. https://doi.org/10.1016/j.compositesb.2015.10.034